Bastiaansen est guidé par une passion profonde pour le fromage biologique. À travers une collaboration étroite avec ses partenaires agriculteurs, Bastiaansen promeut des méthodes d'agriculture biologique qui préservent les terres et le bien-être des animaux. De la ferme à la production, Bastiaansen s'efforce de réduire son empreinte environnementale en utilisant des sources d'énergie renouvelables et..